Diberdayakan oleh Blogger.
RSS

Operator section

TELEPHONE OPERATOR

Telepon Operator adalah salah satu seksi yang ada pada Kantor Depan Hotel yang mempunyai kedudukan yang sama dengan petugas informasi,  penerima tamu,  pemesanan kamar, pelayanan barang dan kasir kantor depan.Di hotel, sarana telepon merupakan kunci utama sebagai penunjang bisnis. Oleh karena itu, penanganan sistem dan layanan komunikasi di hotel dilakukan oleh seksi khusus yang dikenal dengan operator telepon.




  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Reservation

Front Office atau Kantor Depan bagi hotel dikenal sebagai The first and the last impression of the guest. Artinya bagian inilah yang merupkan pelayanan pertama dan terakhir bagi tamu. Bahkan jauh-jauh hari sebelum datang ke hotel mereka sudah berhubungan dengan Front Office khususnya bagian Reservation.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Pengertian dan tugas receptionist

  1. Pengertian resepsionis
Resepsionis adalah orang yang bertugas sebagai penerima tamu disuatu perusahaan, kantor, hotel. Area kerja Receptionist/ Front Desk Agent (FDA) adalah front desk atau meja depan. Ringkasan pekerjaan Receptionist/ Front Desk Agent (FDA) : menangani registrasi tamu, memberikan pelayanan sebelum tamu menginap serta menangani check-out tamu beserta pembayarannya. Atasan langsung Receptionist/ Front Desk Agent (FDA) : FO Supervisor.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Bar,minuman dan pelayanannya

Pada bagian pertama dalam buku ini membahas tentang pengertian, sejarah, fungsi, dan lainnya tentang bar. Bar adalah sebuah tempat yang terdapat di dalam hotel / restoran atau dapat berdiri sendiri yang di dalamnya menyajikan minuman baik minuman yang beralkohol maupun yang tidak mengandung alkohol. Sedangkan seseorang yang meracik / mencapur minuman dapat disebut dengan Bartender.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Room service

A.    PENGANTAR ROOM SERVICE
1.      Pengertian
Ada beberapa pendapat yang dikutip oleh beberapa penulis tentang pengertian room service yaitu:
- Bagian dari tata hidangan yang bertanggung jawab atas pesanan dan pelayanan makanan dan minuman untuk dihidangkan di kamar tamu dan juga di tempat lain di dalam hotel kecuali restoran.
(S. Medlik 1980 : 52-55)

- Bagian dari food and beverage service yang mengelola penjualan makanan dan minuman yang diantar langsung ke kamar tamu yang menginap di hotel.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Tahap pelayanan makanan

Tahap-Tahap Pelayanan Makanan
Standar operational procedur (SOP) atau prosedur pelaksanaan dasar merupakan suatu ketetapan yang terstandar untuk mempertahankan kualitas dan hasil pekerjaan. Dampak SOP dalam Food & Beverage Departement merupkan suatu hal yang sangat memudahkan pekerjaan karyawan dan menciptakan suasana yang membuat para tamu menjadi nyaman dan mendapatkan apapun yang diinginkan. SOPgeneral service yang harus dilakukan oleh bagianservice adalah :

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Mengapa harga kamar hotel mahal?

If you go on holiday out of town or abroad where there are Travelers families   who live there, certainly very profitable in terms of cost. Because there are them, meaning there will be a lend a vehicle, so  Travelers  can save transportation costs. The most helpful, is the reduced cost of the hotel, because  Travelers  can stay in their residence for several days. Not bad, right? To ease the cost? The cost of tickets and hotels are expensive, it is often a barrier to vacation activities.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Perbedaan hotel bintang 1,2,3,4,5

Perbedaan Hotel Berbintang, antara lain:

Hotel Bintang 1

  • Ruangan kamar tidur hanya berukuran 20 meter persegi.
  • Tersedia kamar mandi di dalam ruangan kamar tidur
  • Jumlah kamar tidur dengan tipe standart minimal 15 kamar.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Sejarah hotel

Sejarah Hotel

Adanya suatu hotel yang berasal dari kataHostel yang berarti tempat tinggal sementara bagi pendatang yang biasanya menyediakan pelayanan makanan dan minuman. Hotel juga berasal dari kata Innyang berarti usaha penyewaan sebagian bangunan rumah untuk orang yang ingin menginap sementara serta lodge yang berarti tempat istirahat untuk sementara bagi orang yang melakukan perjalanan jauh dan tidak dapat melanjutkannya karena sudah larut malam. Hotel juga memiliki suatu sejarah yang sangat panjang yang terus berkelanjutan hingga sekarang, berikut sejarah hotel di dunia dan sejarah hotel di Indonesia yang telah diringkas sedemikian rupa agar mudah dipahami.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

10 Tempat makan Favorit di Malang

Berikut daftar tempat kuliner di Kota Apel yang bisa dijadikan referensi:

Mie Gajah Mada

Salah satu kedai favorit di Malang yang masih bertahan hingga sekarang adalah Mie Gajah Mada. Menu andalan di tempat makan ini, yaitu mie jamur lengkap dengan bakso daging. Walaupun telah berdiri sejak puluhan tahun lalu, tapi rasa dari mie yang melegenda itu tidak berubah. Maka, tak mengherankan bila kedai yang beralamat di Jalan Pasar Besar 17A, Malang tersebut selalu ramai pelanggan, baik dari dalam maupun luar kota. Selain enak, harga satu porsi menu komplitnya tidak sampai Rp20.000.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Tempat makan enak dan murah di Jakarta

Bagi kamu yang ingin berhemat tetapi tetap ingin tampil gaya dengan makan di luar, berikut kami rekomendasikan restoran yang bisa jadi tempat makan enak & murah di Jakarta, bahkan di bawah Rp 50.000 loh. Apa saja sih? Simak yuk.

1. Bakso Boedjangan

Pernah dengar resto bakso kekinian yang satu ini? Resto bakso yang sudah memiliki banyak cabang di Jakarta ini memang terkenal enak, unik, dan murah.
Kamu bisa makan kenyang hanya dengan bermodalkan selembar lima puluh ribuan. Harga menunya rata-rata berkisar antara belasan ribu dan dua puluh ribuan.
Kapan lagi dapat menikmati bakso super, bakso wagyu cincang, bakso mozzarella, maupun nasi goreng urat dengan harga yang tidak sampai tiga puluh ribu rupiah?
Minumannya juga dimulai dari harga lima ribu. Puas dan murah banget kan?

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Tempat makan di Bandung dengan hidangan lezat

Di bawah ini merupakan tempat kuliner paling enak di Bandung yang disarankan untuk Anda:
Raja Rasa
Raja Rasa adalah restoran yang menyediakan seafood dan makanan khas Sunda. Menu andalan di resto ini, yaitu kangkung hotplate, ayam bakar, gurame bakar jimbaran, udang saos keraton, cumi goreng, sup kepiting, krapu saus kecap, sop iga dan kerang hijau pedas. Selain menu perorangan, Raja Rasa juga menawarkan paket kuliner untuk empat orang. Anda akan merasakan suasana tenang, asri dan penuh dengan cita rasa seni bila berkunjung ke resto yang terletak di Jalan Setra Ria, Bandung tersebut. Raja Rasa buka setiap hari mulai pukul 10.00-22.00.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Beberapa destinasi terbaik di Bangka Belitung

Bangka Belitung (Babel) adalah kawasan kepulauan dengan 470 buah pulau dan hanya terdapat 50 pulau yang telah berpenghuni. Inilah sebab betapa potensi wisata bahari yang ada di sana mampu menyuguhkan pengalaman wisata bahari yang berkesan, seperti snorkeling, memancing, hingga berlayar atau bahkan berenang.
Daerah kepulauan yang terkenal sebagai penghasil timah terbesar di Indonesia ini juga dihuni oleh masyarakat Indonesia dari etnis China dengan komposisi mencapai 20% dari total populasi di Bangka Belitung. Adalah hal yang lumrah bila Anda akan menjumpai banyak kelenteng di Babel yang masih digunakan sebagai tempat ibadah tatkala mengitari beberapa tempat wisata Bangka Belitung.
Dihimpun dari berbagai sumber, berikut ini adalah sejumlah tempat wisata di Bangka Belitung paling menawan dan patut Anda kunjungi.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

5 Destinasi wisata di Gorontalo


5 Tempat Wisata di Gorontalo Yang Paling Populer dan Wajib Dikunjungi!


Gorontalo tergolong provinsi baru di Indonesia dan merupakan provinsi urutan ke-32 setelah resmi berpisah dengan provinsi Sulawesi Utara di tahun 2000 silam. Keindahan alam Gorontalo sendiri sudah diakui banyak orang. Dengan potensi wisatanya yang segudang, provinsi ini cocok banget dijadikan destinasi liburanmu yang berikutnya. Di sini kamu bisa menikmati pulau-pulau dengan pasir putih yang cantik dan mengunjungi tempat-tempat bersejarah yang akan membuatmu berdecak kagum. Nah supaya kamu tidak bingung harus berkunjung ke mana sesampainya di Gorontalo, berikut adalah 5 tempat wisata paling populer di Gorontalo yang wajib dikunjungi, mari disimak satu per satu!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

4 Destinasi di kota Yogyakarta yang harus dikunjungi

4 Destinasi Wisata Jogja yang harus dikunjungi

Kalibiru Kulonprogo

Wisata-Jogja-Kalibiru-Kulonprogo-150x150 - 4 Destinasi Wisata Jogja yang harus DiKunjungi - paket wisatakalibiru Kulonprogo meruapakan salah satu obyek wisata yang menawarkan pemandangan alam dari atas gunung yang bisa dinikmati melalui gardu pandangnya. Dengan pemandangan danau disekitar daerahnya menambah keindahan dari tempat wisata yang satu ini. Kalibiru Kolonprogo juga memiliki tempat wisata lain yang mengagumkan dan bisa coba dikunjungi untuk menghilangkan penat anda. Jadi tempat wisata yang satu ini sangat cocok dikunjungi dan bisa membantu menghilangkan rasa penat karena pekerjaan anda.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS